Байты опций
Небольшая область флеш-памяти, определяющая, как сам микроконтроллер ведёт себя после сброса.
В STM32 байты опций (option bytes) лежат в отдельном блоке флеш-памяти вне памяти программ. Аппаратура читает их при каждом сбросе, до первой инструкции, и они определяют, среди прочего, уровень защиты от чтения, какие секторы защищены от записи, порог сброса по просадке питания, запускается ли независимый сторожевой таймер сам и откуда загружается чип.
Для изменения нужны два отдельных ключа разблокировки, а вступает оно в силу только после перезагрузки опций. Церемония намеренная: одна ошибка может навсегда закрыть порт отладки или заставить чип грузиться не из той памяти. В мире AVR то же самое называется fuse-битами, а на их форумах полно людей, случайно выбравших несуществующий внешний тактовый генератор.